Royal Premium Gold

Royal Premium Gold Caviar – Una prelibatezza persiana degna di *Le mille e una notte*

Royal Premium Gold ha un sapore notevolmente simile a quello del caviale persiano selvatico. È il risultato di anni di impegno dedicati al raggiungimento di una qualità eccezionale del caviale e di un'esperienza di degustazione indimenticabile.

Grani di grandi e medie dimensioni, sodi (3,0–3,2 mm).
Tonalità che vanno dal chiaro all'oro e al marrone.
Molto raffinato e delicato, con un piacevole finale morbido e burroso.

Royal Premium Gold: Caviale dello storione ibrido – il risultato di decenni di esperienza nell'allevamento
Questo ibrido è un incrocio tra lo storione dell'Amur (*Acipenser schrenckii*) e lo storione Kaluga (*Huso dauricus*), quest'ultimo noto anche come "Beluga di fiume". Questo ibrido di Beluga è ideale per la produzione di caviale; le delicate uova vantano un sapore e un aroma particolarmente raffinati. Il caviale presenta un ampio spettro di colori, che vanno dal molto chiaro e dorato al marrone. Per la selezione Royal Premium Gold, i grani più chiari vengono selezionati a mano per garantire una prelibatezza davvero squisita. L'allevamento appropriato alla specie è una priorità assoluta, garantendo la qualità premium del caviale. Le fattorie di storioni sono vaste e situate in naturali contesti lacustri, fornendo ai pesci ampio spazio e acqua. Maestri allevatori iraniani supervisionano il processo di allevamento in Cina per garantire l'eccellenza in ogni fase.