Beluga de Perse Imperial | Huso Huso

Caviar Beluga d’origine – Le luxe directement de l’importateur
Le caviar Beluga est le plus cher, le plus exclusif et le plus savoureux des œufs d’esturgeon sur l’ensemble du marché du caviar. L’esturgeon Beluga (*Huso huso*) est le plus grand de toutes les espèces d’esturgeons.

Description :
Gros grains fermes mesurant plus de 3,2 à 3,4 mm.
Scintille dans différentes nuances de gris.
Crémeux et délicat en bouche, offrant une saveur de caviar pur avec une finale raffinée.
Offrez-vous une touche de luxe et savourez le caviar Beluga lors de vos occasions les plus spéciales. Une délicatesse sensorielle et une expérience gastronomique de haut vol, parfaite à partager avec votre famille et vos amis.

Caviar Beluga de Perse – Produit dans des conditions reproduisant l’habitat naturel du caviar sauvage
Notre caviar Beluga très prisé est importé directement d’Iran. Les esturgeons Beluga sont élevés dans une installation aquacole en eau libre utilisant de l’eau de mer fraîche, située juste au large de la mer Caspienne.
Cette méthode d’élevage reproduit l’habitat naturel des esturgeons Beluga sauvages, garantissant que la saveur authentique du caviar est pleinement préservée. Votre premier choix pour une expérience de caviar véritablement exquise.
L’esturgeon Beluga (*Huso huso*) est la plus grande espèce d’esturgeon. En captivité, ces poissons atteignent généralement des longueurs allant jusqu’à 6 mètres et pèsent environ 50 kg. Les esturgeons Beluga n’atteignent la maturité sexuelle qu’à l’âge de 14 ans, moment où ils développent les œufs savoureux utilisés pour produire ce caviar délicat et onctueux. En raison de la longue période de maturation requise par les esturgeons et de la rareté des stocks de poissons, le caviar Beluga compte parmi les variétés les plus chères disponibles.