Entrecôte de Wagyu Fullblood suisse
Découvrez la qualité exceptionnelle du Wagyu Fullblood suisse avec cette entrecôte exquise, réputée pour son magnifique persillage, sa tendreté remarquable et sa saveur riche et beurrée.
Élevés avec soin et dévouement dans la région du Fricktal en Suisse, les bovins Wagyu Glück bénéficient d’une approche réfléchie de l’élevage, où le temps, la patience et le respect sont essentiels.
La délicate graisse intramusculaire fond à la cuisson, créant un steak exceptionnellement juteux et savoureux. Parfaite pour être saisie à la poêle ou grillée, cette pièce de choix offre une expérience culinaire inoubliable.
Origine : Suisse
Race : Wagyu Fullblood
Préparation recommandée : Saisie à la poêle ou grillée