Bistecca di controfiletto naturale di Wagyu Fullblood svizzero
Scopri il sapore autentico del Wagyu Fullblood svizzero con questa pregiata bistecca di controfiletto naturale, apprezzata per la sua consistenza delicata e il ricco sapore naturale di manzo.
Allevato con cura da Wagyu Glück nella regione del Fricktal, in Svizzera, questo taglio riflette una filosofia incentrata sulla qualità, sulla pazienza e sul rispetto degli animali.
Offrendo un profilo più magro pur mantenendo il carattere distintivo della carne Wagyu, questa bistecca è un'eccellente scelta per chi apprezza un'esperienza culinaria più delicata ma ricca di sapore.
Preparata semplicemente con un pizzico di sale e scottata delicatamente, può esprimere al meglio le sue qualità naturali.
Origine: Svizzera
Razza: Fullblood Wagyu
Preparazione consigliata: Scottata in padella o alla griglia