Kenner legen grossen Wert auf die helle Farbe mit den goldschimmernden Nuancen und dem grossen, festen Korn. Gönnen Sie sich etwas Luxus und geniessen Sie Royal Premium zu Ihren ganz besonderen Anlässen auch privat – ein Genuss auf höchstem Niveau für Sie und Ihre Freunde – nicht nur für ganz besondere Anlässe.
Royal Premium Kaviar – eine pure Genussfreude
Der Royal Premium Kaviar ist eine Köstlichkeit mit ausgezeichnetem, ausgewogenen Geschmack.
Grosses, festes Korn mit 3,0 – 3,2 mm Korngrösse.
Hellbraune bis bernsteinfarbene Farbe mit goldschimmernden Nuancen.
Milder Geschmack mit mandelartigem Nachgeschmack.
Royal Premium Kaviar vom Hybrid-Stör – ein Zuchtergebnis aus jahrzehntelanger Erfahrung
Der Hybrid ist eine Kreuzung der beiden Sorten Amur Stör und Kaluga Stör ( Acipenser Schrenckii mit Huso Dauricus ) unter anderem River Beluga genannt. Dieser Hybrid vom Beluga ist perfekt für die Kaviarherstellung. Die feinen Rogen haben einen besonders feinen Geschmack und Aroma. Diese Kaviarkreuzung hat ein breites Farbspektrum von hellbraun, bernsteinfarbig bis gold.
Sehr wichtig ist eine artgerechte Haltung und diese bietet Garant für eine Qualität der Spitzenklasse des Kaviars. Die Störfarm ist sehr weitläufig und befindet sich in natürlicher Seelandschaft. Die Störfarmen bieten den Tieren genügend Platz und Wasser. Iranische Zuchtmeister in China sorgen für einen Spitzenprozess bei der Aufzucht.
