{"title":"Premium Wagyu","description":null,"products":[{"product_id":"entrecote","title":"Entrecôte","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEntrecôte di Wagyu Fullblood svizzero\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri la qualità eccezionale del Wagyu Fullblood svizzero con questa squisita entrecôte, rinomata per la sua splendida marezzatura, la straordinaria tenerezza e il ricco sapore burroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllevati con cura e dedizione nella regione del Fricktal, in Svizzera, i bovini Wagyu Glück beneficiano di un approccio attento all'allevamento, in cui tempo, pazienza e rispetto sono essenziali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl delicato grasso intramuscolare si scioglie durante la cottura, creando una bistecca eccezionalmente succosa e saporita. Perfetta per essere scottata in padella o grigliata, questa tagliata premium offre un'esperienza culinaria indimenticabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Svizzera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRazza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fullblood Wagyu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePreparazione consigliata:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Scottata in padella o grigliata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavian","offers":[{"title":"328 g","offer_id":59450046644559,"sku":null,"price":84.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"416 g","offer_id":59450044154191,"sku":null,"price":107.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":59450044186959,"sku":null,"price":116.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/2452\/5647\/files\/Entrecote1.png?v=1794312278"},{"product_id":"ribeye-hohrucken","title":"Ribeye","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eRibeye di Swiss Fullblood Wagyu\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri l'eccezionale ricchezza del Ribeye di Swiss Fullblood Wagyu, una bistecca premium apprezzata per la sua generosa marezzatura, la sua eccezionale succosità e il suo sapore intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllevato con cura da Wagyu Glück nella regione del Fricktal, in Svizzera, questo taglio squisito riflette una dedizione alla qualità, all'allevamento responsabile degli animali e all'arte della produzione di carne bovina eccezionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sua caratteristica distribuzione del grasso crea una consistenza meravigliosamente tenera e un sapore ricco e burroso che si sviluppa splendidamente quando viene scottato o grigliato. Una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza di bistecca davvero indulgente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Svizzera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRazza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fullblood Wagyu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePreparazione consigliata:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Scottato in padella o grigliato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavian","offers":[{"title":"336 g","offer_id":59450050838863,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"354 g","offer_id":59450050871631,"sku":null,"price":66.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"458 g","offer_id":59450050904399,"sku":null,"price":86.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/2452\/5647\/files\/Hohruckensteak1.png?v=1794312595"},{"product_id":"huftsteak-premium","title":"Bistecca di girello Premium","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003ePremium bistecca di bonfilo di Swiss Fullblood Wagyu\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il carattere raffinato dello Swiss Fullblood Wagyu con questa eccezionale bistecca premium di bonfilo, che offre un perfetto equilibrio tra tenerezza, ricco sapore di carne bovina e delicato marezzamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProveniente da Wagyu Glück nella regione svizzera del Fricktal, questo taglio accuratamente selezionato rappresenta un impegno per un'eccellente qualità e un'allevamento attento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturalmente più magra rispetto a tagli con un marezzamento intenso come la costata, la bistecca premium di bonfilo offre una consistenza soddisfacente e un inconfondibile sapore Wagyu. Ideale per chi apprezza una bistecca elegante e saporita, con un raffinato equilibrio tra ricchezza e tenerezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Svizzera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRazza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fullblood Wagyu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePreparazione consigliata:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Scottata in padella o alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavian","offers":[{"title":"222 g","offer_id":59450055033167,"sku":null,"price":41.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"228 g","offer_id":59450055065935,"sku":null,"price":43.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"254 g","offer_id":59450055098703,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/2452\/5647\/files\/PremiumHuft1.png?v=1794312751"},{"product_id":"natural-rump-steak","title":"Filetto di manzo naturale","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eBistecca di controfiletto naturale di Wagyu Fullblood svizzero\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il sapore autentico del Wagyu Fullblood svizzero con questa pregiata bistecca di controfiletto naturale, apprezzata per la sua consistenza delicata e il ricco sapore naturale di manzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllevato con cura da Wagyu Glück nella regione del Fricktal, in Svizzera, questo taglio riflette una filosofia incentrata sulla qualità, la pazienza e il rispetto per gli animali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOffrendo un profilo più magro pur mantenendo il carattere distintivo della carne Wagyu, questa bistecca è un'eccellente scelta per chi apprezza un'esperienza culinaria più delicata ma saporita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePreparata semplicemente con un pizzico di sale e scottata delicatamente, le sue qualità naturali possono prendere il centro della scena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Svizzera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRazza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fullblood Wagyu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePreparazione consigliata:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Scottata in padella o alla griglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavian","offers":[{"title":"228 g","offer_id":59450152583503,"sku":null,"price":33.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"234 g","offer_id":59450152616271,"sku":null,"price":34.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":59450152649039,"sku":null,"price":37.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/2452\/5647\/files\/SteakNatrue1.png?v=1794312914"}],"url":"https:\/\/cavian.ch\/it\/collections\/premium-wagyu.oembed","provider":"Cavian","version":"1.0","type":"link"}